«Американская готика» без намеков на хлеб (Грант Вуд, 1930, и Артур Куле, 2010-е)

Проект задумывался как сатира на безглютеновую диету, модную среди французов. Глютен или клейковина – группа белков, которые были обнаружены в семенах злаков. Модная диета ограничивает употребление в пищу продуктов, приготовленных из богатых клейковиной пшеницы, ржи и ячменя – того, из чего делается хлеб.

Читать далее «Как выглядит мир без хлеба, показал французский блогер» →